天津北方網訊：備受關注的福喜事件逐步落幕，產品供應一度受到嚴重影響的麥當勞也正式公佈了全新供應商名單。在肉類及蔬菜的供應商名單中均沒有福喜的身影，而伴隨着全新蔬菜供應商的確定，麥當勞也將徹底結束蔬菜供應不足的過渡期。

　　據天津麥當勞方面介紹，自8月下旬，餐廳的肉類供應已經陸續恢復。目前，麥當勞中國的5個肉類供應商包括銘基、嘉吉、荷美爾、海神叉和聖農。這5個供應商均是麥當勞現有的供應商，並已逐步提升產能以滿足餐廳的需求。

　　更爲值得關注的是，在蔬菜供應商領域，麥當勞增加了創造食品這一新的蔬菜供應商，同時正在對潛在蔬菜供應商金州食品進行審覈。此外，麥當勞還將從澳大利亞的金州食品短期進口生菜，“我們的餐廳從9月初開始將陸續恢復蔬菜供應，預計9月第三週之後，全國麥當勞餐廳的蔬菜供應將恢復正常。”麥當勞方面表示。據介紹，爲保證產品質量安全，麥當勞將在組織架構中新增食品安全監察職能，由全國食品安全負責人履行，獨立於供應鏈管理部門，並直接向中國區首席執行官彙報。

　　另據瞭解，麥當勞的競爭對手百勝中國也在官網上公佈了其主要供應商。德克士也同樣在官方網站開闢供應商專區，公佈了26家供應商，涉及產品的各個品類。