天津北方網訊:隨着氣候變暖,進入了食品安全事件的易發期,尤其是工地食堂作爲衛生監管的難點和重點更加受到南開區衛生監督所的高度重視。
日前,南開區衛生監督所對中建第八分局天津奕聰項目工地食堂進行了突擊檢查。檢查中發現該項目部的工地食堂《餐飲服務許可證》2012年未取得年檢合格,下屬分包的三個工地食堂均無《餐飲服務許可證》。而且存在操作間佈局不合理、無分餐間;缺少餐具消毒設施;加工環境髒、亂、差和存在安全隱患等問題。南開區衛生監督所監督員當即將上述違法事實和安全隱患告知了該項目工地施工單位負責人,並做出責令立即停止加工製作行爲的處理決定。