天津北方網訊：日前，第三醫院急診科挽救了一名亞硝酸鹽中毒患者生命。該院專家介紹說，亞硝酸鹽中毒多爲羣體性事件，個體病例比較少見。亞硝酸鹽中毒的治療關鍵在於早化驗、早確診、早治療，市民在注意日常飲食規範的同時，當有家屬出現中毒症狀，務必第一時間將其送入醫院，儘可能減少患者組織缺氧時間。

　　當時，這名44歲女患者在家中不明原因暈倒，並伴隨心悸、出汗等症狀，家屬立即撥打了市急救中心電話。120急救車趕到時，患者血壓已下降到60/40mmHg，隨後患者被送到第三醫院急診科。醫生立刻給予吸氧、輸液等對症處理，心電圖檢查顯示竇性心動過速，腦CT及血常規檢查大致正常。接診大夫紀平發現，患者口脣、面部、手指及指甲紫紺，便立刻追問其當日飲食情況，得知患者曾食用過一個茶雞蛋，憑藉多年臨牀經驗，紀大夫懷疑患者可能是亞硝酸鹽中毒，但由於第三醫院不能做毒物分析，爲儘快確診而不耽誤搶救，醫生與家屬商議後，家屬選擇轉院接受進一步診治。轉院後，經化驗確診患者爲亞硝酸鹽中毒，通過解毒治療患者轉危爲安。

　　專家介紹說，導致亞硝酸鹽中毒的原因有很多，常見的有誤將亞硝酸鹽當食鹽用、大量食用亞硝酸鹽含量較高的醃製品、食用貯存時間過長的葉菜類、肉製品加工時超量使用亞硝酸鹽等，某些地區的井水中也含有較多亞硝酸鹽。因此在日常生活裏，應儘量做到防止錯把亞硝酸鹽當食鹽用、不吃腐爛的蔬菜、勿大量食用醃製品、食剩的熟菜不可在高溫下存放過久、從正規渠道購買食品、苦井水切勿用於煮粥及存放過夜。