天津北方網訊：2012天津夏季達沃斯論壇將於9月11日至13日在天津梅江會展中心舉行，河西區衛生局已全面進入“夏季達沃斯”公共衛生保障前期準備階段。近日，該區衛生監督所對轄區已確定的2家接待酒店、2家公共場所和4家特色餐飲單位進行食品與公共場所風險識別和風險評估。

　　通過風險識別、風險管理，便於衛生保障人員和從業人員有針對性地對風險關鍵環節進行調整和整改，從而建立有效的公共衛生突發事件預警與控制體系。對4家“達沃斯”指定特色餐飲單位的餐飲從業人員開展了專題衛生知識培訓，提高從業人員食品安全意識，變被動監管爲主動防預。下一步，該區衛生監督所還將對重點區域進行全面清整，狠抓各項任務的落實，充分體現一流的標準、一流的服務、一流的設施、一流的環境和一流的工作，確保達沃斯論壇的衛生安全保障工作圓滿完成。