天津北方網訊：爲全面啓動放心餐館工程建設，紅橋區衛生監督所進一步深化衛生監督網格化監管路徑，滿足百姓對食品安全及公共衛生安全的要求，結合轄區實際情況，在餐飲服務行業施行“一人指導，兩人執法”食品安全監管模式。

　　這種監管模式將行政區域劃分爲14個網格，每個網格指定1名監督員，遵循任務包乾、責任到人的工作原則，具體負責日常衛生管理業務指導工作，掌握監管單位的基本情況、建立基礎檔案，做好各類衛生監督現場指導和宣傳培訓等一系列工作。經過一年的探索實踐，新網格監管模式成效顯著，有效整合了現有的衛生監管人力、物力資源，建立權責明確、任務清晰、流程規範、運轉靈活的工作機制，提高了監管效能，有效地增強了監督員的責任意識，有力提升業務技能水平。