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主持人:觀眾朋友、網民朋友們大家好。隨著我國教育事業的不斷發展,學校生源的增加和寄宿制學生的增多,以及學校食堂社會化等趨勢,都給學校食品安全工作提出了更新、更高的要求。今天,我們邀請到市衛生局副局長林立軍做客天津政務網,來談一談學校食品安全的相關問題。林局長,您好。
林立軍:觀眾朋友、網民朋友們大家好。很高興作客天津政務網,就學校食品安全問題與廣大市民、網民朋友們進行交流。
主持人:林局長,首先請您介紹一下目前我市學校食堂的監管情況。
林立軍:學校食品安全工作,一直受到市委、市政府和各有關方面的高度關注和重視。也是我們做好公共衛生和餐飲食品安全監管工作的重中之重。2005年以來,在市委、市政府的領導下,市衛生局與市教委密切合作,全面推動開展了學校、幼兒園食堂衛生整治工作,整改或者取締了一部分,衛生條件差、食品安全風險高的衛生信譽度D級食堂,衛生監督部門加大對學校、幼兒園食堂的監督檢查和指導力度,相繼推行了學校食堂食品衛生監督量化分級管理、學校食堂食品衛生監督管理臺帳制度,學校食堂食品衛生監管網格化責任制、安全盒飯進校園和學校食品安全責任追究制等一系列食品安全監管舉措。經過綜合治理,學校、幼兒園食堂的硬件設施、管理水平和食品安全信譽度明顯提昇。從2006年6月至2010年6月四年的時間裡,我市的學校及托幼機構食堂未發生群體性食物中毒事故。
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