天津北方網訊：記者從天津市市場監管委了解到，本市推進放心食品系列民心工程建設。放心饅頭、放心豬肉、放心奶、放心菜、放心餐館、食品安全管理示范店等工程穩步推進，確保百姓吃得安心。

　　記者了解到，截至目前，本市放心饅頭工程穩步推進，全市『放心饅頭工程』三期工程已建設完成，新購買了30輛保鮮配送車每日對銷售網點及時供貨，『放心饅頭』零售網點達1500個。『放心豬肉』民心工程也在積極推進中，組織全市開展了『放心豬肉』市場安全檢查、『打擊私屠亂宰』等活動，推進生豬定點屠宰資格審核清理工作，加強生豬屠宰監管視頻聯網監管，對生豬定點屠宰企業生產中的生豬進廠查驗、宰前停食靜養、同步檢疫檢驗、無害化處理和肉品出廠等五個關鍵點位實施遠程視頻監控管理。

　　同時，放心奶工程建設初顯成效，截至目前，全市乳制品企業月均產量達到39361噸，同比增長16.1%，產值達到25.5億元，同比增長21.6%。放心菜基地建設中，在完成21.61萬畝建設任務的基礎上，2014年預計建設面積達到10.89萬畝，加強放心菜基地檢測室等基礎設施配套建設，安裝並投入硬件設備555臺套。

　　放心餐館工程建設也取得成效，截至目前，全市評選出大笑優秀餐館1313戶，佔參評餐館總數的10.67%；微笑良好餐館6820戶，佔參評餐館總數的55.44%；平臉合格餐館4165戶，佔參評餐館總數的33.86%；不合格餐館3戶，佔參評餐館總數的0.02%。在食品安全管理示范店建設工作中，在2013年建成372家區縣級食品安全管理示范店的基礎上，今年將認定600家區縣級食品安全管理示范店和40家市級食品安全管理示范店。（記者晁丹）