天津北方網訊:近幾年來,津南區北閘口鎮把衛生城市創建工作作爲一項重要民心工程來抓,投入了大量人力、物力、財力開展衛生城鎮創建。津南區衛生監督所承擔着“創衛”工作中餐飲食品和公共場所衛生達標的重要任務,成立了以所長爲首的“創衛”工作領導小組。
爲了能保質保量地完成北閘口鎮餐飲業、公共場所“創衛”工作,監督所領導多次到執法一線親自督導,衛生監督員們克服時間緊、任務重的困難,在短時間內集中精力對津岐路、政和路、御和新苑等3條主要道路沿線及周邊的50餘戶餐飲業、公共場所開展拉網式檢查。按照國家衛生城餐飲店標準,結合各單位的實際情況提出可行的監督意見,要求各餐飲單位在保持室內外環境整潔的同時,抓好食品加工供應流程,操作流程要規範;在原料採購時,必須做好採購查驗、索證索票和臺賬登記;要求公共場所經營單位兩證(衛生許可證、健康證)和衛生信譽度標示懸掛於店堂明顯處,保持場所環境衛生、公共用品按要求消毒保潔。
通過監督員和迎檢單位的共同努力,北閘口鎮的餐飲服務單位和公共場所經營單位的自身衛生管理水平和環境衛生水平都上升了一個新臺階。近日,天津市“創衛”專家評審組對北閘口鎮創衛情況進行了評審,北閘口鎮餐飲食品及公共場所衛生情況通過了驗收考覈並得到了充分肯定和高度讚賞,圓滿完成此次北閘口鎮創衛工作。
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