津雲新聞訊：“一粥一飯，當思來之不易”，天津市正在全力營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍。本期《百姓問政》將繼續圍繞杜絕“舌尖上的浪費”的主題，從旅游、教育、日常餐飲的不同角度，剖析浪費產生的根源。文旅、教育和市場監管部門從各自職責出發，提出了管理上的新思路。

　　中午12點，一家親子餐廳內已坐滿了顧客，可愛的裝飾和可口的飯菜，讓孩子們的桌上都很豐富。但有些孩子每樣都只吃上幾口，剩下的就不再吃了。在另一家親子餐廳裡，很多孩子邊吃邊玩，父母雖然點了他們愛吃的飯菜、點心，但是孩子們的精力更多地被這些游藝設施吸引走了，在用餐結束後，桌上仍然會剩下不少的食物。

　　另外在本市的一些高校食堂裡也同樣存在浪費現象。記者看到，兩個學生剛剛送來的盤子中，剩下了一半多的飯菜。

　　記者：不少孩子在餐桌上浪費食物，甚至還包括了一些大學校園裡一些餐盤中剩下食物，面對這些問題的時候，您怎麼看？

　　市委教育工委、市教委學生思想教育與管理處副處長 楊明：作為教育工作者，看到這樣的場景，確實應該多去思考和反省，特別是要及時進行補救。不久前出臺了一系列針對性的教育舉措，第一個抓師德師風，老師做表率。第二是宣傳倡導，要有氛圍，要讓學生意識到重要性。第三是實踐和體驗。今年正在大力推進勞動教育，其中專門設立了鄉村振興的時間，就是到那些產糧區去感受，在實踐中讓孩子們真正得到知行合一的感受，實現教育入腦入心的目的。

　　記者：學校對於孩子們在學校就餐會有什麼樣的要求？

　　市委教育工委、市教委基本建設與後勤管理處副處長 淡春江：我們剛剛出臺了天津市教育系統制止餐飲浪費行為的若乾措施。這個措施裡邊，包括把學校的主體責任學生，還有餐飲公司都做了具體的制約。第一，明確提出書記校長是制止餐飲浪費的第一責任人，對學生也提出各個學校要把勤儉節約作為對學生綜合測評的重要參數。對於餐飲公司也提出了具體的要求，必須要提供半份菜等等。

　　記者：針對大學食堂，有什麼樣好的措施？

　　淡春江：大學食堂這幾年可以說采取了許多節約或者是防止浪費的一些具體舉措。現在有的高校推行了用智能餐盤打飯，還有智能化的選餐系統等等，另外在宣傳方面，目前來說所有的高校全部宣傳到位，並且堅持宣傳。（津雲新聞記者 劉影）