【百姓問政】就餐索要『公筷公勺』餐館竟說『沒聽說』 西青區:多跑多宣傳、多跑多監管

掃碼閱讀手機版

來源: 北方網 作者:張志怡 編輯:張志怡 2020-05-01 10:37:13

內容提要:《防控指南》中多處提到了『必須』二字,對於餐飲企業食品安全監管工作,自然也應以最嚴的要求、最大的力度來抓好。對此,苗洪生坦言,在促進復工復產過程中,不能以犧牲疫情防控為代價。『對於責令整頓拒不改正的餐飲企業,該停業停業、該關張關張。』

 
 

 

  津雲新聞訊:“八要八不要”愛國衛生健康文明倡議中提出“要分餐公筷”,《新冠肺炎流行期間餐飲行業經營服務防控指南》(以下簡稱《防控指南》)也明確要求:餐飲服務單位要全面推行公筷公勺。在西青區中北鎮的萬匯路附近,聚集了幾十家餐飲企業,當記者在一家餐館內提出要公筷公勺時,服務員卻回應說:“沒有那個。每個人有自己的一套餐具,沒聽說過你說的這個,也沒有人管。”同樣,在楊柳青鎮柳口路周邊的餐館內,負責人表示:“如果客人有公筷公勺的需求,跟我們要我們就有。你得要,一般都不給。”

  隨後,記者來到了西青區楊柳青鎮市場監管所反映情況。對於監管職責,一位負責人解釋道:“有時嚴點兒有時松點兒,不可能每桌都安排一個人去盯著。這是《防控指南》,不是法律規定。”

  負責人說這不是法律規定,言外之意就是沒有太大的效力嗎?針對節目現場主持人的發問,西青區市場監督管理局黨委書記、局長苗洪生首先開了口:“出現這樣的問題,第一說明我們在《防控指南》的宣傳上不到位;第二要切實克服大伙的麻痺思想,壓實餐飲戶的主體責任。另外,我們要教育乾部,必須不折不扣的落實相關要求,多跑多宣傳、多跑多監管。把監管過程中的落實到位,體現在日常巡控上,體現在宣傳教育上,同時也體現在各個部門的聯動上。”

  《防控指南》中多處提到了“必須”二字,對於餐飲企業食品安全監管工作,自然也應以最嚴的要求、最大的力度來抓好。對此,苗洪生坦言,在促進復工復產過程中,不能以犧牲疫情防控為代價。“對於責令整頓拒不改正的餐飲企業,該停業停業、該關張關張。”

  節目中,一位場外的市民觀察員談到,每一個人都是自身健康的第一負責人,因此應該三管齊下。消費者到餐飲企業就餐時應該主動進行分餐,或者要求提供公筷公勺;餐飲企業應該主動向消費者提供公筷公勺;監管部門也應進行常態化的監控管理。

  “西青區的餐飲企業共5500多家,目前復工率大概在63%以上。”西青區副區長任福志介紹說,“從已經復工的餐飲企業來看,存在的問題隱患還是不少,這和我們的監管工作不到位是直接相關的。”五一小長假即將到來,如何應對驟然激增的客流量?任福志表示,要以屬地為單位,強化監管職責,還要聯動區商務局、發改委、衛健委等部門,把責任壓得更實。“此外,我們准備采取一些激勵措施,比如積分獎勵,或者跟個人征信掛鉤等,以此來引導市民自覺遵守文明規范,激勵企業主動落實好《防控指南》的各項要求。”(津雲新聞記者 張志怡)

下載津雲客戶端關注更多精彩

推薦新聞

關於北方網 | 廣告服務 | 誠聘英纔 | 聯系我們 | 網站律師 | 設為首頁 | 關於小狼 | 違法和不良信息舉報電話:022-23602087 | 舉報郵箱:jubao@staff.enorth.cn | 舉報平臺

Copyright (C) 2000-2024 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights reserved
本網站由天津北方網版權所有
增值電信業務經營許可證編號:津B2-20000001  信息網絡傳播視聽節目許可證號:0205099  互聯網新聞信息服務許可證編號:12120170001津公網安備 12010002000001號