天津北方網訊：市民孫先生的求助，他剛從起士林西餅屋買回家的蛋糕就『打蔫』了，口感怪怪的，剛出鍋的蛋糕怎麼就不新鮮了呢？可貨櫃上明明標著『當日生產』的標簽，這蛋糕究竟是不是當天生產的呢？孫先生想弄個明白。

　　市民反映『明明蛋糕是當天生產的，可買回去還不到一個小時就壞了，這蛋糕的保質期太短了吧？。』昨天，市民孫先生向記者反映。日前，孫先生在河東區中山門中心北道起士林西餅屋購買了一盒蛋糕。該店盛放蛋糕的貨櫃上貼著『當日生產』的標簽，孫先生從貨櫃內選購了一盒後就回家了。沒想到，回家後一開盒卻出了問題。新買回來的蛋糕用手一捏就粘手，而且松軟缺少彈性。嘗了一口，味道有些怪怪的。『難道當天生產的蛋糕就變質了？』孫先生說。他翻看外包裝粘貼的標簽卻發現標簽不見了。這下很難弄清這盒蛋糕究竟是哪天生產的了。

　　記者調查昨天早晨8:00剛過，記者來到了孫先生所說的起士林西餅屋。進入店內後，幾名店員正在做衛生。一個白色的貨櫃擺在屋裡明顯位置，貨櫃內擺放著十幾盒蛋糕。貨櫃左上角明顯位置張貼著『此櫃產品均為當日生產，保質期3-5天』的字樣。記者隨手拿起一盒擺在貨櫃內的提拉米蘇，翻看外包裝標簽上的生產日期，然而卻顯示該盒提拉米蘇生產日期為『2017.2.10』。另外一盒同款蛋糕的標簽上寫著同樣生產日期。此外，貨櫃內還有一盒同款蛋糕的標簽卻不見了，但包裝盒上留下明顯的痕跡，顯然是被撕下去了。不僅如此，該貨櫃內大部分蛋糕包裝盒上沒有任何標識，更別提生產日期了。

　　執法部門記者與河東區中山門市場和質量監督管理所取得聯系後，僅僅十幾分鍾執法人員就來到現場。記者與執法人員一同詢問該店店員，貨櫃內的產品究竟是不是當日生產的？開始時，店員支支吾吾，隨後執法人員指出，距離該店當天開門營業不到一個小時這些蛋糕是否能出來時，店員這纔表示，這些產品是前天也就是2月12日生產的，並不是當天生產的。

　　此外，執法人員還在另一個貨櫃上發現，該店內銷售的多款塑料盒包裝糕點標簽全部是一樣的，這顯然與實際產品不符。截至發稿時，執法人員已經對該店內銷售的涉嫌標注虛假生產日期以及不合格的糕點進行了封存，並將進一步展開調查。

　　《食品安全法》第一百二十四條第五款規定，生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。(北方網編輯曲璐琳)